Misión
En “FER FOOD RESTAURANT” nos dedicamos a preparar platos típicos
de las diferentes regiones de nuestro país, atendiendo las necesidades de
nuestros clientes mediante un servicio de calidad y atención personalizada que
asegure su satisfacción.
Visión
Ser el mejor restaurante de comida típica, tener el
liderazgo en el mercado y nichos que atendemos. Buscar oportunidades de
desarrollo tener sinergia con los clientes, proveedores y empleados para lograr
el crecimiento en participación del mercado.
Costa
Arroz con menestra
con (Carne, Chuleta o Pollo Asado) $3.00
Moros de lenteja con
(Carne, Chuleta o Pollo Asado) $3.50
Arroz con camarones $4.50
Bollo de pescado $3.00
Guatita $3.00
Cazuela de pescado $4.50
Ceviche de mariscos $6.50
Caldo de bola $4.00
Seco de gallina $3.50
Seco de chivo $4.00
Arroz con
pescado frito, ensalada y patacones $4.50
Sierra
Churrasco $5.00
Hornado $5.00
Fritada con mote
$5.50
Yapingacho $4.00
Papas con cuero de cerdo $4.00
Ceviche de chochos $3.50
Yahuarlocro $4.00
Cuy asado $8.00
Carne Colorada $4.00
Oriente
Cazave (tortillas de yuca rallada) $2.50
Seco de guanta $5.00
Seco de armadillo $5.00
Sancocho de bagre $4.00
Insular
Ceviche Mixto $5.50
Bacalao con papas $6.00
Chupe de pescado $4.00
Pescado en escabeche $4.50
Cebiche de pescado $4.00
Sopa de camarón $4.00
Sopa marinera $6.50
Cazuela de mariscos $5.00
Arroz con concha $5.50
